Quán nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Phan Đăng Lưu từ lâu đã khá nổi tiếng trong cộng đồng ăn vặt bởi vị ngon đậm đà và không có nhiều nơi bán món này, giá cả lại rất bình dân.
Quán bắt đầu bán từ những năm 70 của thế kỷ trước. Ban đầu chỉ bán cho lối xóm, dần dần do "tiếng lành đồn xa" nên quán được rất nhiều người biết đến bởi loại bánh đúc ngon và có nét gì đó đặc biệt của quán, giá cả bình dân, bạn có thể thưởng thức tại quán hoặc mua hộp mang về.
 |
| Bánh đúc |
 |
| Bánh đúc |
Quán bình dân nhưng chất lượng món ăn ngon. Bánh đúc ở đây hấp dẫn bởi màu bánh vàng mơ, bánh đúc nóng được múc vào chén, cho vào một ít nhân là thịt băm xào với mộc nhĩ, hành tây và hành phi. Gọi một chén bánh đúc nóng, thêm vào nước mắm và ớt xay nữa, vậy là đã đủ đánh thức bao tử của bạn.
 |
| Bánh đúc |
Bánh mềm, nhân thơm và nước mắm ngon, tất cả hòa quyện thật nhuần nhuyễn, một vị ngon khó tả... và điều quan trọng là bạn không cảm thấy ngán
 |
| Bánh đúc |
Tuy nhiên, có điểm trừ dành cho quán là do diện tích quán hơi nhỏ nên khi khách đông sẽ không đủ chỗ ngồi và chờ phần ăn cũng khá lâu, thậm chí có khách hàng còn đứng ăn luôn tại chỗ. (Nhất là tầm khoảng 17h tan sở).
 |
| Bánh đúc |
Quán mở cửa trong khoảng từ 14h tới 18h. Mỗi bát bánh đúc ở đây có giá 14.000 đồng.
( sưu tầm)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét